SEITAMBRE A LA PARRILLA

Bueeenas! Nuevo video de esta sección que me esta gustando mucho pero mucho hacer 😜 les traigo esta recetaza de SEITAMBRE a la parri, en dos versiones, SIMPLE o a la PIZZA 🍕😻 mi favorita!
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Para 2 seitambres grandes necesitan:
MASA #1 SEITAMBRE:
🔸 200 gr de GLUTEN PURO (pidanlo así, no es lo mismo que harina aglutinada)
🔸 150 gr de harina de garbanzos (o soja, arvejas)
🔸 120 ml salsa de soja
🔸 150 ml de agua
🔸 1 cucharada de levadura (5 gr / mitad de un sobrecito)
🔸 Condimentos: 1 cucharadita de pimentón ahumado, 1 cucharadita de condimento para empanadas Alicante, 1/2 cucharadita de merken, 1/2 cucharadita de ajo y cebolla en polvo, 1/2 cucharadita de pimienta de cayena.
🔸 1 cucharada de Humo liquido
🔸 1 cucharada de Esencia artifical sabor "carne"
🔸 1 cucharada de Salsa inglesa
(pueden colocar lo que quieran y tengan que les de un gustito ahumado)
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MASA #2 "GRASA":
🔸 100 gr de GLUTEN PURO (pidanlo así, no es lo mismo que harina aglutinada)
🔸 75 gr de harina de garbanzos (o soja, arvejas)
🔸 120 de agua
🔸 1/2 cucharada de levadura
🔸 Condimentos: 1/2 cucharadita de ajo y cebolla en polvo.
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⚠ Pueden hacerlo al horno, lo colocan en una placa aceitada y lo dan vuelta!
⚠ Al otro día, queda todavía mas rico 😍
⚠ Cuidado con la parrilla, esten al lado para evitar que se queme el seitambre.
⚠ La receta de la salsa para pincelar es la del choripan! (video anterior)
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Me inspire en la receta del genio de @Dimension Vegana si no lo siguen, no se que están esperando 😏 pero le modifique unas cositas!
Gracias a @souk.foodiemarket por los productos para todas mis recetas 👩🏽‍🍳 y @Dameunlimonorganicos por esta increíble verdura agroecológica!
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Página para ver marcas de bebidas alcoholicas aptas Barnivore.com 🍺
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L I N K S - Ú T I L E S:
🤔 Video anterior:
   • CHORIPAN VEGANO #VeganaEnLaParrilla / Midi...  
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