Neujahrskuchen! So backt man den besten cremigen Pfirsichkuchen aller Zeiten!
Автор: Heller Geschmack
Загружено: 2025-11-18
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🎄Neujahrskuchen! So backt man den besten cremigen Pfirsichkuchen aller Zeiten! Leicht und zart!
Willkommen zu unserem Neujahrskuchen-Video! 🎉 In diesem Video zeigen wir dir, wie du den besten cremigen Pfirsichkuchen aller Zeiten backst. Perfekt für das neue Jahr, leicht und zart, sorgt dieser Kuchen garantiert für Begeisterung auf jeder Feier.
💛 ✅ Lerne Schritt für Schritt, wie du diesen köstlichen Neujahrskuchen zubereitest – von der Zubereitung des Teigs bis zum cremigen Pfirsich-Topping. Das Rezept ist einfach nachzumachen und eignet sich perfekt für alle, die einen besonderen Kuchen für das neue Jahr suchen.
😋 Zutaten:
✅2 eier.
✅1/4 Teelöffel Salz.
✅1/2 Teelöffel Vanille.
✅100 Gramm Zucker.
Mit einem Schneebesen schlagen.
✅50 ml Pflanzenöl.
✅50 Gramm Butter.
Mischen Sie es auf.
✅340 g Mehl.
✅1,5 Teelöffel Backpulver.
Mischen Sie es mit Mehl.
Fügen Sie den Teig hinzu.
Mischen Sie zuerst mit einem Spatel, dann mit Ihren Händen.
Trennen Sie eine kleine Teigkugel.
✅40-50 Minuten einfrieren.
✅250 g Dosenpfirsiche.
In Würfel schneiden.
Vanillepudding:
✅1 ei.
✅1/2 Teelöffel Vanille.
✅60 Gramm Zucker.
Mit einem Schneebesen schlagen.
✅70 g Maisstärke.
Durch ein Sieb sieben und mischen.
✅400 ml Milch.
Mischen Sie es auf.
Auf dem Herd bei niedriger Temperatur köcheln lassen, bis es eingedickt ist.
Ständig umrühren.
✅200 ml Sahne.
Mischen Sie es auf.
Fügen Sie die Pfirsiche hinzu.
✅Backform d 26 cm.
Wir verteilen den Teig, bilden einen Rand.
Den Pudding mit Pfirsichen bestreichen.
Den restlichen gefrorenen Teig reiben.
✅Bei 180 ° C 40-45 Minuten backen.
Lassen Sie den Kuchen abkühlen.
Ein leichter, zarter Kuchen ist fertig🙂👍
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Guten Appetit! 😋
@HellerGeschmack
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