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Como funciona el asador giratorio electro-mecánico de cerdos, que sustituye la púa típica cubana .
Автор: Miguel Fabian Hernandez
Загружено: 2025-01-02
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Se muestra la forma de posicionar el cerdo en la púa giratoria electro-mecánica y la colocación de las presillas para atarlo a la estructura giratoria.
Este modelo se ha agrandado en longitud para que permita asar especímenes más grandes y de otras especies como ovinos.
También se adiciona una presilla central que ata la columna vertebral al eje central para evitar que una vez asado se quiebre por esa región .
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