Boston Butt PULLED PORK 🐖! Texas Style Pulled Pork vom KAMADO JOE.

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In der heutigen Episode wird es mal wieder richtig spannend. Wir werden einen ganzen, etwa 5,5 kg schweren Boston Butt vom niederrheinischen Durocschwein zu Pulled Pork verarbeiten. Den Boston Butt werden wir mithilfe der Texas Style Methode auf unserem neuen Kamado Joe Classic III smoken. Innerhalb von 6 Stunden sollte dann perfektes Pulled Pork dabei rauskommen.

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