잔치국수 맛없는 90%는 이것을 몰라서 그렇습니다
Автор: 오늘식탁 - Today Table
Загружено: 2024-07-22
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국시 국수 잔치국시 잔치국수 모든 국수를 한번에 정리해드려요
위치 : 세종특별시
사용음원: artlist.io (artlist.io Maxpro License)
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00:00 국수 잔치국수 만들기 시작
00:25 잔치국시 야채 준비 조리 준비
01:15 잔치국수 육수 요리 시작
02:30 잔치 국수 음식 포인트 계란물
03:00 국수요리 양념
*잔치국수 만들기 레시피
-야채준비
애호박1/3채썰기
당근 채썰기
쪽파 조금
-육수끓이기
물1L
대파1/2개,양파1/2개, 중멸치 1종이컵 넣고 끓으면 약불로 줄이고
맛술2스푼 넣고 약불로 10분 달이듯이 끓여줍니다
건더기 건져내고
계란2개 풀어주고 약불로 줄어주고
썰어 놓은 야채 전부 넣고
진간장3스푼,혼다시 1스푼, 쇠고기다시다1/2스푼
-그릇에 국수 넣고 육수 부어주고 통깨,참기름 넣어줍니다
*양념장
진간장5스푼,.설탕1스푼,고추가루2스푼
참기름 1스푼,대파 약간, 간마늘 약간 넣고
잘 섞은 다음 국수에 올려주세요
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