Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Норма или нет? ЛИПКОЕ ТЕСТО И КИСЛЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

Автор: Кучерявая Светлана

Загружено: 2024-04-22

Просмотров: 11942

Описание:

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб


Тесто на закваске часто получается липким, а вкус хлеба на закваске не нравится нам повышенной кислотностью.
Нормально ли это для заквасочных рецептов? Или всё же нет?
В чем причина?

Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/u/mybread/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school

🔴Как уменьшить кислотность заквасочного хлеба    • Уменьшить кислотность заквасочного хлеба: ...  



Делитесь этим видео с друзьями !    • Пшеничный хлеб🌾🍞 на картофельном отваре💦: ...  
Станьте спонсором канала:
   / @sveta_ku  

Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan... мы с вами приготовим много всего интересного!

************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
[email protected]

Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
   • Про закваски  
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
   • Мои эксперименты  
✓Ржаные хлеба
   • Ржаные хлеба  
✓Национальные хлеба
   • Национальные хлеба на закваске  
✓Ржано-пшеничные хлеба
   • Ржано-пшеничные хлеба  
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
   • Мелкоштучная выпечка  
✓Пироги, пирожки на заквасках
   • Пироги, пирожки на заквасках  
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
   • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки  
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
   • Формовка хлеба  
✓Советы и ответы на вопросы
   • Советы и ответы на вопросы  
✓Сдобная выпечка
   • Сдобная выпечка  
✓Пшеничные хлеба
   • Пшеничные хлеба  
✓Обзоры инвентаря и техники
   • Обзоры инвентаря и техники  
✓Багеты и батоны на закваске
   • Багеты и батоны на закваске  
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
   • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые и пр...  
✓Обзоры муки и ингредиентов
   • Обзоры муки и ингредиентов  
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
   • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба на з...  
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
   • На остатках закваски: кексы, блины и прочее  
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
   • Хмелевые дрожжи и выпечка на них  
✓Про опары
   • Про опары  
✓Хлеб на дрожжах
   • Хлеб на дрожжах  
✓Безглютеновый хлеб
   • Безглютеновый хлеб  

Норма или нет? ЛИПКОЕ ТЕСТО И КИСЛЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#6529 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "rpCerBh3UMw" ["related_video_title"]=> string(182) "Почему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(35) "Кучерявая Светлана" } [1]=> object(stdClass)#6502 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "8L06tqtg2xI" ["related_video_title"]=> string(107) "Comedy Club: Муж олень | Демис Карибидис, Марина Кравец @ComedyClubRussia" ["posted_time"]=> string(24) "13 часов назад" ["channelName"]=> string(11) "Comedy Club" } [2]=> object(stdClass)#6527 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "wwUFr1jwICM" ["related_video_title"]=> string(101) "ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 🌺 EASY SOURDOUGH BREAD 🌺 @Amond" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(40) "Amond Жизнь в Ирландии🌺" } [3]=> object(stdClass)#6534 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "lfa8fR3f2uw" ["related_video_title"]=> string(142) "Секретная😱 формула высокого хлеба! Почему расплывается хлеб перед выпечкой?" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(35) "Кучерявая Светлана" } [4]=> object(stdClass)#6513 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "-VZMRD1hyFk" ["related_video_title"]=> string(44) "Время ферментации теста" ["posted_time"]=> string(23) "1 месяц назад" ["channelName"]=> string(78) "Левито Падре | Выпечка от закваски до хлеба" } [5]=> object(stdClass)#6531 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "vMAo8GS-7rE" ["related_video_title"]=> string(149) "Грубый мякиш, 😱резиновая корка, неравномерные поры: о дефектах хлеба на закваске" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(35) "Кучерявая Светлана" } [6]=> object(stdClass)#6526 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "pxyRbnMikTA" ["related_video_title"]=> string(128) "Петр Толстой ВЫ ЧЁ, ОХАМЕЛИ? Наглый УЛЬТИМАТУМ Баку после рейда на ОПГ!" ["posted_time"]=> string(23) "8 часов назад" ["channelName"]=> string(61) "Последние новости дня на этот час" } [7]=> object(stdClass)#6536 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "lYbHVEEU3Y0" ["related_video_title"]=> string(182) "Почему 😨хлеб на закваске кислый🍋🍋😪? {Разбираемся в причинах и способах устранения кислотности}" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(35) "Кучерявая Светлана" } [8]=> object(stdClass)#6512 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "NESYBJ59zNw" ["related_video_title"]=> string(62) "ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И СДОБЫ" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(35) "Кучерявая Светлана" } [9]=> object(stdClass)#6530 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "r-hycRweI0s" ["related_video_title"]=> string(150) "ВЕЛИЧАЙШЕЕ ОТКРЫТИЕ 21 ВЕКА! Гениальный Ученый Есинори Осуми и Его Метод Голодания" ["posted_time"]=> string(25) "4 недели назад" ["channelName"]=> string(16) "Elders Community" } }
Почему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!

Почему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!

Comedy Club: Муж олень | Демис Карибидис, Марина Кравец @ComedyClubRussia

Comedy Club: Муж олень | Демис Карибидис, Марина Кравец @ComedyClubRussia

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 🌺 EASY SOURDOUGH BREAD 🌺 @Amond

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 🌺 EASY SOURDOUGH BREAD 🌺 @Amond

Секретная😱 формула высокого хлеба! Почему расплывается хлеб перед выпечкой?

Секретная😱 формула высокого хлеба! Почему расплывается хлеб перед выпечкой?

Время ферментации теста

Время ферментации теста

Грубый мякиш, 😱резиновая корка, неравномерные поры: о дефектах хлеба на закваске

Грубый мякиш, 😱резиновая корка, неравномерные поры: о дефектах хлеба на закваске

Петр Толстой ВЫ ЧЁ, ОХАМЕЛИ? Наглый УЛЬТИМАТУМ Баку после рейда на ОПГ!

Петр Толстой ВЫ ЧЁ, ОХАМЕЛИ? Наглый УЛЬТИМАТУМ Баку после рейда на ОПГ!

Почему 😨хлеб на закваске кислый🍋🍋😪? {Разбираемся в причинах и способах устранения кислотности}

Почему 😨хлеб на закваске кислый🍋🍋😪? {Разбираемся в причинах и способах устранения кислотности}

ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И СДОБЫ

ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И СДОБЫ

ВЕЛИЧАЙШЕЕ ОТКРЫТИЕ 21 ВЕКА! Гениальный Ученый Есинори Осуми и Его Метод Голодания

ВЕЛИЧАЙШЕЕ ОТКРЫТИЕ 21 ВЕКА! Гениальный Ученый Есинори Осуми и Его Метод Голодания

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]