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크림 수제비 만들기!
Автор: Survival Cook 생존요리
Загружено: 15 авг. 2016 г.
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수제비와 크림의 색다름 만남 크림 수제비!
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베이컨크림 수제비
재료
베이컨 3개, 수제비 150g, 양송이버섯 3개, 양파 1/2개, 마늘 6개,
생크림 200ml, 우유 100ml, 소금, 후추, 계란노른자 1개, 버터 1T
만드는 법
베이컨을 먹기 좋게 잘라주세요.
양송이버섯와 마늘을 편 썰어주세요.
양파를 채 썰어주세요.
냄비에 물을 끓여 수제비를 삶아주세요.
채로 수제비를 건져주세요.
팬에 버터를 두르고, 버섯, 양파, 마늘, 베이컨을 볶아주세요.
생크림, 우유, 노른자, 소금, 후추를 넣어주세요.
수제비를 넣고 소스가 잘 뭍도록 버무려주세요.
접시에 담아줍니다.
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