Курица с чечевицей | Жак Пепен Готовим дома | KQED

Повар с богатой фантазией часто творит чудеса из любых ингредиентов, которые случайно найдутся в его кладовой. Жак Пепен берёт несколько консервов и других основных продуктов со своей кухни и превращает их в сытную запеканку из курицы с чечевицей, которой хватит на 6 человек.

Что вам понадобится:

2 1/2 стакана воды, 230 г сухой чечевицы, 1 стакан лука, 3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка итальянской приправы, 1 столовая ложка куриного бульона, 1 банка кукурузных зёрен, 1 банка куриного бульона объёмом 280 г, 3 стебля зелёного лука, оливковое масло, соль и перец, петрушка или шнитт-лук.

Жак Пепен готовит дома: курица с чечевицей
Подпишитесь, чтобы смотреть новое видео Жака Пепена каждую среду:

https://www.youtube.com/kqed?sub_conf....
#jacquespepin​​​​​​​ #курица​​​ #уютнаяеда​​ #чечевица #инструкции

О кулинарии Жака Пепена:

Кулинария Жака Пепена дома — это короткие видеорецепты, которые превращают доступные ингредиенты в новые восхитительные блюда, идеально подходящие как для начинающих домашних кулинаров, так и для опытных шеф-поваров. Видео подготовлено Фондом Жака Пепена, организацией, которая стремится улучшить жизнь и укрепить сообщества посредством кулинарного образования. https://jp.foundation/​​​

Найдите больше рецептов и развлечений с едой на @KQED Food