高たんぱく食を食べ続けると起こる意外なこと（どこから高たんぱく食？続けるリスクは？私にあったたんぱく質量は？）

高たんぱく食って実際どうなの？どこからが高たんぱく食？リスクは？どんなリスクが上がる？私合ったたんぱく質量は？

高たんぱく食やたんぱく質摂取のギモン、ポイントをまとめました！

0:00 今日のおはなしについて
0:35 どれくらいから高たんぱく食？
1:32 どんなリスクがある？
1:50 なぜリスクが上がる？
5:45 どれくらいのたんぱく質が目安量？
6:39 お勧めのたんぱく質の取り方
7:11 一番健康な状態って…

（参考）
https://www.pnas.org/doi/abs/10.1073/...
https://www.iarc.who.int/wp-content/u...



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適食アドバイザー　あこ
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大学卒業後総合病院に勤務。
月100人程度の栄養指導＆がん治療＆緩和ケアチームに所属。
自然療法をイヤイヤ勉強し、その流れでマクロビオティック料理研究家の恩師と出会い、いい意味で自分の固定概念を覆され、見る見るうちに自分の不調が改善。

総合病院退職。恩師のもとで企業講演、料理教室、および料理番組を担当（仕込みから出来上がりはこちら～まで作っていた人）。
が…出産後マクロビでは解決できない体調不良に陥り壁にぶち当たる。
分子栄養学を学び女性のための食事方法を確立。

現在は「分子栄養学とマクロビ栄養学をかけ合わせた食事術」
を軸に、体質改善・栄養改善のプログラムを主宰。


#管理栄養士 　#食の専門家あこ　#高たんぱく