Это не соус, это ЧИТ-КОД для ЛУЧШЕГО бургера из фудтрака.
Автор: Old Line Tailgate co.
Загружено: 2025-11-14
Просмотров: 3307
Мы на кухне Old Line готовим целую партию беконо-лукового джема – «секретной» начинки для нашего «дымного» бургера в фургончике Old Line BBQ и таверне Dragon’s Den во Фредерике, штат Мэриленд!
Это настоящая подготовительная сессия, а не студийная съёмка. Вы увидите мой взгляд, как мы разбираемся с горкой лука, обсуждаем технику безопасности при работе с ножами и очистку на ходу, как всё это тушим, добавляем коричневый сахар, яблочный уксус, бекон и нашу среднеатлантическую приправу и варим до состояния липкого, дымного джема. Именно эта партия делится между Dragon’s Den и фургончиком и отправляется прямо на горячую линию.
В конце я заезжаю в фудтрак, беру «дымный» бургер с этим джемом, разрезаю его на доске с домашними соленьями и откусываю несколько очень сочных кусочков.
Если будете недалеко от Фредерика, приходите попробовать лично в фургончике или в Dragon’s Den. Если вы еще не подписаны, подписывайтесь и оставайтесь с нами, пока мы готовим, подаем и ищем немного Highway Livin’ везде, где только можем!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
