Sauté de cresson (cuisine sri lankaise)

Bonjour à tous,

Aujourd'hui on vous présente la recette pour réaliser un sauté de cresson. Recette facile à réaliser. Ce curry s'accompagne très bien avec du riz et des lentilles corail.

Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) :
1 botte de cresson
2 oignons
1 gousse d'ail
2 piments rouge séchés
du sel
1/4 tsp de poivre
1/2 tsp de poisson séché des Maldives (que vous pouvez omettre si vous êtes végétarien)
1 tsp flocons de piment
1 morceau de cannelle
1/4 tsp curcuma
2 cuillères à soupe de margarine pour la cuisson


N'hésitez pas dans les commentaires si vous avez des questions ou suggestions.

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{Notre histoire}
Notre chaîne est née quand les amis de ma fille me demandaient constamment comment réaliser telle ou telle recette. Certains n'habitant pas près de chez nous, on a décidé de faire des petites vidéos pour leur montrer et c'est de là qu'est née l'idée de cette chaîne.

On espère que vous appréciez nos recettes autant que nous prenons plaisir à les réaliser pour vous.

Bon appétit et à bientôt !

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