Kuchen de manzana y migas - Tarta alemana de manzana

Esta deliciosa tarta tiene una base de bizcocho de mantequilla con una miga muy tierna a la que se le colocan deliciosas manzanas frescas en rodajas y se cubre todo con una mezcla crujiente o migas estilo postre alemán.

Es muy fácil de hacer y tiene ingredientes comunes y fáciles de encontrar.

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INGREDIENTES:
Para las migas
210 g Harina de trigo todo uso (1 ½ Tza.)
105 g Azúcar (½ Tza.)
Pizca de sal
105 g Mantequilla derretida (7 Cdas.)

Para el bizcocho
210 g Harina de trigo todo uso (1 ½ Tza.)
½ Cdta. Sal
1 ½ Cdta. Polvo de hornear
100 g Mantequilla sin sal (7 Cdas. a temp. ambiente)
200 g Azúcar (1 Tza.)
1 Cdta. Extracto de vainilla
2 Huevos medianos
100 g Manzana pelada, rallada y sin semillas (Aprox. 1 manzana mediana)

Para rellenar
2 Manzanas medianas

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Espero que les haya gustado esta receta de como hacer #bizcochocuatrocuartos #ponquedevainilla #ponqueclasico

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