Cele mai bune plăcinte

#işbirliği #evyapımı #food
Ingrediente 👇👇
1pahar lapte ( 200ml )
1pahar apă calie
Jumate pahar ulei
1linguriță sare
2linguri zahăr
1pachet drojdie 7g
4 - 6 pahare făină
două galbenusuri.
Unt topit amestecat cu pătrunjel și usturoi pentru uns placinta când scoți de la cuptor

Pentru umplut 👇👇
Cașcaval sau Brânză după cum preferați.

Într-un bol puneți făina și restul ingredientelor și frământați foarte bine până devine un aluat moale bun de modelat .
Acoperiți bolul și lăsați la dospit într-un mediu cald timp de 60 minute.
După ce a crescut coca rupeți aluatul în 12 bucăți și modelați exact ca în videoclip sau după cum doriți , puneți pe tavă și ungeți cu galbenus , și introduceți la cuptorul încins la 180°C până devin aurii, maronii la culoare .
Scoateți de la cuptor și ungeți cu amestecul de unt , pătrunjel și usturoi pe deasupra .
Poftă bună!❤️

#kolaypoğaça

Ingredients 👇👇
1 glass of milk (200ml)
1 glass of boiled water
Half a glass of oil
1 teaspoon salt
2 spoons of sugar
1 package of yeast 7g
4 - 6 cups of flour
two yolks.
Melted butter mixed with parsley and garlic for greasing the pie when you take it out of the oven

For filling 👇👇
Cheese or Cheese as you prefer.

Put the flour and the rest of the ingredients in a bowl and knead very well until it becomes a soft dough that can be shaped.
Cover the bowl and leave to rise in a warm environment for 60 minutes.
After the cake has risen, break the dough into 12 pieces and shape exactly as in the video or as you wish, put on the tray and grease with egg yolk, and put in the hot oven at 180°C until they become golden, brown in color.
Remove from the oven and spread the butter, parsley and garlic mixture on top.
Bon appetit!❤️