કાઠિયાવાડી દૂધી દાળ નું શાક/dudhi dal nu shak/gujrati dudhi dal shak/lauki chana dal sabji
Автор: Masala Desi Bites
Загружено: 2025-07-24
Просмотров: 113
કાઠિયાવાડી દૂધી દાળ નું શાક/dudhi dal nu shak/gujrati dudhi dal shak/lauki chana dal sabji
A beloved Gujarati one‑pot shaak made with dudhi (lauki/bottle gourd) and chana dal, simmered in a tangy-spicy masala seasoned with cumin, turmeric, tomato, tamarind for that signature sweet‑sour balance
. The instant‑pot version is especially trendy
#dudhiChanaShak #chanadal #foodie #desifood #fyp #viral #easyrecipe #indianfood #homecooking #daalchawal
#dudhiChanaDalShaak #chanadal #lauki #indianfood #desifood #homemade #foodie #recipehealthy #youtube #cooking #viralvideo #food #comfortfood
✅ સામગ્રી (Ingredients):
દૂધી (લૌકી) – 1 કપ (સાંબારી તુકડાંમાં કાપેલી)
ચણા દાળ – ½ કપ (ધોઈને 1 કલાક પલાળેલી)
ટમેટાં ડૂંગળી – 1 (ચોપ કરેલું)
આદુ-મરચાં પેસ્ટ – 1 ચમચી
હળદર પાવડર – ¼ ચમચી
લાલ મરચું પાવડર – ½ ચમચી
ધાણા-જીરુ પાવડર – 1 ચમચી
હિંગ – ચપટી
જીરુ – ½ ચમચી
તમાલપત્ર
મીઠું – સ્વાદ મુજબ
તેલ – 1.5 ચમચી
પાણી – જરૂર મુજબ
કટેલી કોથમીર – સજાવટ માટે
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
