Torta Salgada Sem Glúten + Creme de Cajupiry | Receita Fácil, Saudável e Lucrativa
Автор: Marcelo Horta
Загружено: 2026-01-25
Просмотров: 959
Você sabia que é possível preparar uma torta salgada deliciosa, sem glúten e sem leite, usando ingredientes simples e acessíveis?
No vídeo de hoje, vou te ensinar o passo a passo completo de uma torta salgada incrível, além de um creme de cajupiry vegetal, perfeito para quem busca sabor, saúde e praticidade.
Durante a aula, você vai aprender:
✅ Como fazer uma massa salgada sem glúten
✅ Dicas para deixar a torta leve e saborosa
✅ Como preparar o creme de cajupiry com caju ou amêndoas
✅ Ajustes de tempero para realçar o sabor
✅ Dicas profissionais para acertar no ponto da receita
🕑 Capítulos:
00:00 Introdução e apresentação da live
02:10 A importância da alimentação saudável e do mercado sem glúten
08:23 Início da receita da torta salgada
12:40 Preparando a massa da torta
16:48 Dicas para deixar a massa leve e saborosa
21:30 Escolha do recheio (frango, carne seca ou opção vegetal)
25:09 Montagem da torta e dicas de preparo
33:32 Como fazer o creme de cajupiry (com caju ou amêndoas)
41:55 Ajustes de sabor: alho, limão e temperos
50:56 Finalização da massa e ponto ideal
58:49 Resultado final da torta + dicas de apresentação
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📈 Benefícios do Vídeo
Receita sem glúten e sem leite
Ideal para quem busca saúde e sabor
Ótima opção para vender ou consumir em casa
Receita versátil e fácil de adaptar
🍽 Sugestões de Uso
Substitua tortas tradicionais
Venda como produto artesanal
Ideal para quem tem intolerância ao glúten
Excelente opção para marmitas saudáveis
Bem-vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite.
Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ).
Já ajudei mais de 35.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.
🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da Tribo do Horta
⚜ Embaixador da Acelbra do RJ
🔥 + 35.000 Alunos e Tribalista
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