Тофу-карри — мой любимый ужин в будни

👩🏽‍🍳 МОЯ НОВАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА: «Big Vegan Flavor» уже доступна — и она стала бестселлером по версии New York Times! 🎉 Узнайте, как освоить веганскую кухню, в этой исчерпывающей 600-страничной «библии веганских вкусов» и насладитесь 150 рецептами, вдохновлёнными кулинарными традициями со всего мира! Купить её можно здесь: https://rainbowplantlife.com/bigvegan...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТ КАРРИ С ТОФУ: https://rainbowplantlife.com/vegan-cu...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
🌟 Наш новый еженедельный сервис планирования питания — Meal Plans от Rainbow Plant Life — уже запущен! Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить 7-дневную бесплатную пробную версию: https://rainbowplantlife.com/mealplans/
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
В ЭТОМ ВИДЕО
Семена чёрной горчицы: https://amzn.to/3fXBTTQ
Сушеные листья карри: https://amzn.to/3V8NVZx (или свежие листья можно купить в индийских продуктовых магазинах)
Сковорода из нержавеющей стали: https://amzn.to/3g9rp3o
Кастрюля из нержавеющей стали: https://amzn.to/3TkcqSs

🔪 НЕОБХОДИМЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ МОЕЙ КУХНИ
Ножи: https://kankitchen.com/meet-the-knives/ (скидка 5 долларов по коду «nisha»)
Многофункциональная кастрюля Instant Pot объёмом 6 литров: https://amzn.to/3aQY1aQ
Кухонный комбайн: https://amzn.to/38L8Aub
Блендер Vitamix: https://amzn.to/36xtZFN
Контейнер Vitamix 1250 мл: https://amzn.to/3Hz7SD2
Кухонный комбайн: https://amzn.to/38L8Aub
Антипараторная сковорода: https://amzn.to/3QXpOLF
Духовка: https://amzn.to/35SLfa6
Чугунная сковорода: https://amzn.to/3fYOvcM
Большая разделочная доска: https://amzn.to/3spsW60
Цифровые весы: https://amzn.to/3TSHVng

Ключевые моменты
00:00 Вступление
00:48 Подготовка специй
02:51 Отмерьте специи
04:41 Приготовьте карри
07:17 Приготовьте тофу
09:30 Завершающие штрихи
11:13 Что мои подписчики думают об этом блюде?