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【ソムリエ監修】コルクが折れた時の対処法 【エノテカ】
Автор: ワイン専門店 エノテカ | 公式チャンネル
Загружено: 2023-12-28
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Описание:
コルクが割れてしまう、というのは、ワインを開けるときに起きるトラブルの１つです。今回は、コルクが割れた時の対処法を３つご紹介いたします。
▼ソムリエ プロフィール▼
【河 獠(は りょう)】
第9回J.S.Aソムリエ•スカラシップ受賞。
IT企業勤務後、「好きなワインを仕事に」と2018年にエノテカに入社。
【資格】
JSA呼称資格 ソムリエ
JSA呼称資格 ワインエキスパート
JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
WSET Certified Level3 Award in Wines
▼目次▼
0:00 イントロ
0:13 ①スクリューを斜めに差し込む
0:20 ①手順
0:56 ①手順まとめ
1:01 ②２枚刃式コルク抜きを使う
1:21 ②手順
2:08 ②手順まとめ
2:13 ③コルクを瓶内に押し込む
2:31 ③手順
2:50 ③手順まとめ
▼その他【How to wine】はこちら▼
• ワインにまつわるテクニック解説『How to Wine』
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20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響をあたえるおそれがあります。 ほどよく、楽しく、いいお酒。
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