Ideias de Marmita Low Carb - Nova Temporada | Paleo Menu App

Voltamos com a nova temporada das marmitas low carb de 2020! Hoje vou te ensinar a fazer um arroz de couve-flor entreverado delicioso e para acompanhar um frango com brócolis ao molho alfredo. A segunda opção de marmita é para ser super rápida e pratica, é um mac n' cheese low carb de palmito pupunha. Tudo low carb, delicioso e saudável!

Ingredientes para o arroz de couve-flor:
1 cabeça de couve-flor grande
1 cebola picada
2-3 dentes de alho
5 cm de talo de alho-poró
Bacon picado
Linguiça picada
1 pimenta calabresa em flocos
Sal a gosto

Ingredientes para o frango ao molho alfredo:
1 kg de frango ( filé de peito ou coxas e sobrecoxa)
1 cabeça de brócolis média
1 cebola picada
2-3 dentes de alho picados
Sal
1 col. de chá de Páprica
1 col. de chá deAçafrão
Pimenta-do-reino
1 Col. de sobremesa de azeite de oliva

Para o molho:
1/2 xíc. de Queijo meia cura
90 g Queijo parmesão ralado
1/3 de xíc. de Cream cheese
1/3 de xíc. Nata ou creme de leite fresco
25 g de Manteiga
⅓ de xícara de água

Ingredientes do Mac N' Cheese:
300g de espaguete de palmito pupunha em conserva
1 col. de sopa de manteiga
1/2 xícara Queijo meia-cura ralado
90 g Queijo parmesão ralado
1 col. de chá de Mostarda em pó
1/3 de xíc. de Cream cheese
1/2 xic. de Leite vegetal
Sal e Pimenta-do-reino a gosto

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