Cách nấu LẨU GÀ LÁ É Chuẩn vị món ngon khó cưỡng dịp cuối tuần |Nhamtran FV

Hôm nay cuối tuần mình xin giới thiệu đến các bạn cách nấu Lẩu gà lá É chuẩn vị Phú Yên ngon khó cưỡng đổi món dịp cuối tuần rất hấp dẫn. Lá é (còn gọi là húng trắng, húng chanh) khác với lá quế (húng chó), thân màu xanh trắng, có lông thưa còn húng quế thân tím, đặc biệt khi vò lá é ngửi có mùi thơm của chanh sả khác với húng quế.. rất dễ phân biệt. Món ăn rất nổi tiếng khi đến Phú Yên, hiện nay trên Đà Lạt cũng rất phổ biến cho món này..
Món ăn ngon ngọt của nước lẩu gà, kết hợp lá É thơm the the, cay nhẹ của ớt sần sật của nấm, măng ăn nóng hổi cho ngày mưa ..tạo cảm giác lạ miệng rất hấp dẫn. Nếu có dịp các bạn hãy nấu thử nha, ngon lắm..
..
00:00 |Giới thiệu
00:33 |Nguyên liệu
Gà thả vườn / Chicken : 1.2kg
Lá é / Basil leaf : 100g
Nấm bào ngư / Mushrooms : 200g
Măng tươi / Bamboo shoots : 500g
Ớt xiêm / Chili : 30g
Tỏi / Garlic : 15g
Hành tím / Shallot : 40g
Sả / Lemon grass : 80g
Ăn kèm : Bún tươi, mì gói, nước mắm ớt cắt lát, muối chanh ớt lá é
Gia vị nêm : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), bột ngọt (MSG), hạt nêm (Seasoning seed), tiêu xay (pepper)
..
Cách làm chi tiết
01:53 |Chặt gà
02:47 |Ướp gà
05:24 |Luộc măng và rửa sạch
06:24 |Xào măng
07:50 |Nấu lẩu gà
11:21 |Dọn ra thưởng thức và chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
Lẩu Ếch măng tươi lá lốt
   • Cách nấu LẨU ẾCH MĂNG TƯƠI LÁ LỐT Vị chua ...  
Lẩu gà nấu nấm
   • LẨU GÀ NẤU NẤM - Nóng Hổi Đổi Món Cho Bữa ...  
Lẩu dê
   • Cách Nấu LẨU DÊ Thơm Ngon Không Bị Hôi Dễ ...  
Lẩu tôm mực chua cay
   • Cách Nấu LẨU DÊ Thơm Ngon Không Bị Hôi Dễ ...  
Lẩu Gà hầm sả
   • Cách Làm GÀ HẦM SẢ Thơm Ngon Ăn Với Bún Đổ...  
Lẩu đuôi bò
   • LẨU ĐUÔI BÒ - Món Ngon Cuối Tuần |NhamtranFV  
..
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn. Chân thành cảm ơn mọi người!!
..
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC!
#lẩu_gà_lá_é
#laugalae
#NhamtranFV