ヘルシオホットクック　低温調理機能で作るチャーシュー(焼豚)【チャーシュー丼も】

玄米です。

ヘルシオホットクックの低温調理機能を使って、本格「チャーシュー」を作ってみました。

酒のおつまみに食べるもよし、ラーメンに入れるもよし、ご飯に乗せてチャーシュー丼にするもよし。
何と合わせてもおいしい絶品チャーシューです！


【材料】（2~3人前）
　・豚バラブロック　・・・約400g
　・砂糖　　　　　　・・・小さじ2
　・酒　　　　　　　・・・大さじ3
　・みりん　　　　　・・・大さじ3
　・しょうゆ　　　　・・・大さじ3
　・ネギ(青い部分)　　・・・2~3本
　・おろし生姜　　　・・・1かけ
　・おろしニンニク　・・・1かけ
　・ZIP付の袋　　　　・・・1枚　

　
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◆使っている器具
　・ホットクック https://amzn.to/2LhLamt
　　↑WiFi対応の1.6Lモデルです。
　・フライパン https://amzn.to/3fygM5j

◆使っている調味料
　・(さ) 砂糖 https://amzn.to/2WD0Jum
　・(し) 塩 https://amzn.to/2Af2MNM
　・(す) 酢 https://amzn.to/2WEQ5U4
　・(せ) しょう油 https://amzn.to/3drm5By
　・(そ) 味噌 https://amzn.to/3fwjpVr
　・みりん https://amzn.to/3clOjgW

◆撮影機材
　・カメラ https://amzn.to/35Q1hRY
　・マイク https://amzn.to/35LVY5J
　・カメラ固定具 https://amzn.to/3cjlzWp
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　・三脚2 https://amzn.to/3cw5HQx


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玄米に作らせたい料理のリクエストは大歓迎なので、気軽にコメントくださいね！
次回以降のメニューで極力作りますので！

今後も料理系やグルメ系の動画をアップしていきますので、よかったらチャンネル登録していただけると嬉しいです！


【データ】
メニュー：チャーシュー(焼豚)
手を動かした時間：約15分
評価：96点



◆Tanks!!
BGM素材：DOVA-SYNDROME－https://dova-s.jp/
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