Carcaças na Thermomix / Bimby

Olá,
Sejam bem vindos ao meu canal cooking with Rita Cardoso. Eu chamo-me Rita e sou consultora independente da Thermomix/Bimby no Canadá.
Se quiserem saber mais informações sobre este robot de cozinha e/ou marcar uma demonstração grátis enviem mensagem para ritahmcardoso@gmail.com.

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No video de hoje partilho com vocês a receita das carcaças.

Ontem experimentei fazer esta receita pela primeira vez e, tal foi o sucesso que, hoje tive de repetir.

É um paozinho bastante fácil de fazer e leva apenas 10 minutos a cozer no forno. Ficam umas bolinhas tão fofinhas e tão deliciosas que desaparecem num abrir e fechar de olhos.

Se ainda não experimentou esta receita experimente porque tenho a certeza que vai adorar.

Ingredientes:
200g água
120g leite
20g manteiga
20g fermento de padeiro fresco or 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
1 pitada de açúcar
500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
1½ c. chá de sal