JADI AWET 3 BULAN DAGING KURBAN MU PAKE CARA INI ‼️ DENDENG BATOKOK MINANG, RASA RESTO
Автор: Asahid TehYung
Загружено: 2025-06-11
Просмотров: 40756
RESEP DENDENG SAPI BALADO DENGAN SAMBAL SUPER NENDANG!
Assalamualaikum Teman Tehyun!
Hari ini Teteh bikin salah satu lauk favorit sejuta umat—Dendeng Batokok atau Dendeng Sapi Balado khas Minang. Rahasianya ada di air kelapa dan teknik sambalnya yang dimasak dua kali. Yuk kita simak!
📌 BAHAN UTAMA:
1 kg daging sapi (iris searah serat)
1 batang serai
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas (geprek)
1 liter air kelapa
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
Bumbu halus:
12 siung bawang putih
2 sdm ketumbar
2 ruas jahe
100 ml air
🌶️ SAMBAL BALADO:
Bahan:
300 gr cabe merah besar
15 cabe keriting
10 cabe rawit
15 bawang merah
1.5 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula pasir
½ sdt micin (opsional)
150 ml air rebusan daging
2 sdm air asam jawa
Dendeng Batokok siap disajikan! Cocok banget buat lauk nasi panas atau buat ide jualan.
Tag @asahidtehyung kalau kalian coba ya, Teman Tehyun!
#DendengBatokok #DendengBalado #ResepDagingSapi #MasakanMinang #SambalBalado #MasakanPadang #asahidtehyung
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Resep DENDENG BATOKOK BALADO Dua Varian: Basah & Kering! [Menu IdulAdha]](https://ricktube.ru/thumbnail/lGPMYSL2XzE/mqdefault.jpg)
