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피곤한 아내 위한 센스 200%! 휴게소 간식 소떡소떡 만들기
Автор: 밥상차려주는남자
Загружено: 2025-10-06
Просмотров: 4963
Описание:
“휴게소 대표 간식, 소떡소떡! 피곤한 아내를 위해 만든 특별 간식 레시피 공개합니다. 아이들 간식, 맥주 안주로도 최고예요!”
📝 계량된 레시피
가래떡 10개 (약 200g)
비엔나 소시지 10개
참기름 1작은술 (떡 코팅용)
소스 재료
케첩 3스푼
고추장 0.5스푼
물엿(또는 올리고당) 3스푼
간장 0.5스푼
다진 마늘 0.5스푼 (선택)
설탕 1스푼 (취향껏)
과일 주스 0.5컵 (사과/배/포도 등 기호에 맞게)
🍳 만드는 방법
끓는 물에 가래떡을 넣고, 동동 떠오를 때까지만 데쳐주세요.
건져낸 떡에 참기름을 살짝 발라 달라붙지 않게 코팅합니다.
말랑해진 떡 가운데 칼집을 내고 비엔나 소시지를 끼워줍니다.
팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
준비한 소스를 냄비에 넣고 살짝 졸여 걸쭉하게 만듭니다.
구운 소떡소떡에 소스를 듬뿍 발라 완성!
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/ @babchanam1
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