【チョコレートと水のみ】とろけるチョコレートムースの作り方。友チョコのネタにもピッタリ

manmarukitchen（まんまるキッチン）へようこそ！
お料理やスイーツ中心に簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介しております♪
チャンネル登録はこちら
   / まんまるkitchen  

動画の評価👍やコメントを頂けると励みになります😊ベルマーク🔔を押すと新作動画の通知が来ます😉
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
ご覧頂きありがとうございます😊

今回は水とチョコレートだけでチョコレートムースを作ってみました😊

明治のブラックチョコレートは甘みが結構あるので程よく苦味もあり、味が薄まった感じはありませんでした😊

実はミルクチョコレートも試して見ましたがこちらは少し薄まった感じがして個人的にはブラックがオススメです😉

動画のようにホワイトチョコレートは失敗してしまいました😢

水は更に半分の30g、1枚に対して10g位の水がいいと思います😉


【材料】Seria ガラス容器4個分
・ブラックチョコレート 150g
・水 105g

・ホワイトチョコレート 120g
・水 60g
(こちらは失敗したので水30gでお試し下さい)

トッピング
・ブラックココアパウダー
・溶けないパウダーシュガー

【作り方】
①チョコレートを細かく砕き耐熱容器に入れる
②チョコレートに水を加えてを湯煎で溶かす
③ダマがなくなるまでしっかり溶かし混ぜる
④氷水で冷やしてとろみが出るまで混ぜる
⑤器に移して冷蔵庫で3時間冷やし固める

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
Twitter、InstagramではYouTubeで見れない私のお料理の写真や動画を毎日投稿しておりますので是非チェックしてみてください😉
Twitter:  / manmarukitchen_  
Instagram:  / manmarukitchen  
私が好きなYouTuberさんの曲をいつもお借りしてます！
素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
pianimoさん   / @pianimo8994  


■撮影機材
・カメラhttps://amzn.to/3mFJswd
・三脚https://amzn.to/3ooEc0I
・マイクhttps://amzn.to/33JxMRU
・照明https://amzn.to/2VxUuI6

よく使用している物
★調理器具
・まな板https://amzn.to/36EXZTB
・包丁https://amzn.to/2JM39nO
・カセットコンロhttps://amzn.to/36CQhJu
・ボウルhttps://amzn.to/3mHNap9
・白いホイッパーhttps://amzn.to/3lM87yg
・オーブンレンジhttps://amzn.to/2IaWu69
・ケーキ型https://amzn.to/3o4sRmM
・ハンドミキサーhttps://amzn.to/3mBbesY

#まんまるキッチン
#チョコレートムース
#バレンタイン