Est-ce que j'ai une tête de survivaliste ? Les conserves du potager 2022
Автор: le jardin de Sam
Загружено: 2022-12-20
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Jardiner, cultiver, transformer, cuisiner, conserver, stocker...
Est-ce que cela fait de moi une survivaliste ?
Le terme est juste propre à faire réagir parce que non, avoir un petit stock chez soi de denrées non périssables, ou de conservation longue tout au moins, faire en sorte de ne pas gâcher les belles récoltes du jardin et pouvoir encore s'en nourrir pendant l'hiver... pour ma part il ne me semble pas que cela s'apparente à du survivalisme. Il s'agit juste d'un peu de prévoyance, de moins de dépendance et plus d'autonomie vis à vis des chaînes d'approvisionnement en denrées alimentaires, d'un peu plus de résilience face aux ruptures temporaires possibles... C'est aussi faire face avec plus de sérénité à des difficultés parfois juste liées à la météo : quand on habite en montagne, à 15 minutes de voiture du premier commerce, on peut vite se retrouver bloqué par la neige !
Bonnes fêtes de fin d'année à tous, je vous souhaite de passer de bons moments avec vos proches
🎄 ⛄️🥂
#potager #autonomiealimentaire #stockalimentaire
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