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【決め手は、まる⭕️】日本酒薫るビーフストロガノフ、コクと旨味が別次元！【白鶴×George おうちビストロ】
Автор: 白鶴酒造公式チャンネル【日本酒】
Загружено: 2023-07-25
Просмотров: 15094
Описание:
夏バテ気味というGeorgeさん・・
だからこそ、力をつけられる旨いものを作ります！
簡単だけど本当にうまいビーフストロガノフ、
決め手はまる⭕️なんです！
ぜひ皆さんもお試しください！
◆合わせたお酒「白鶴ブラン」
https://www.hakutsuru.co.jp/product/s...
【日本酒薫るビーフストロガノフ／レシピ】
◆材料（２人前)
・牛肉（200g）
・玉ねぎ（1/2）
・トマト（1玉）
・マッシュルーム（1パック）
・バター（適量）
・白鶴まる（60cc）
・ウスターソース（30cc）
・ケチャップ （15cc）
・サワークリーム（40g）
・パセリ（適量）
◆作り方
1） 牛肉を塩コショウし、小麦粉をまぶしてバターで炒める。
焼き色がでついたら取り出し、その鍋に玉ねぎ、マッシュルームを入れ、炒める
2）玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトをいれ塩をし、蓋をして火を通す。
3）トマトソースができたら、日本酒、ウスターソース、ケチャップ、
サワークリームをいれ、味を整える。
4）3に牛肉を入れ、味をなじませる。
5）皿にご飯をもり、ストロガノフをかけブラックペッパー、パセリで仕上げる。
#白鶴 #George #おつまみ
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