Bánh Tét truyền thống . Nhân đậu xanh ,nhân chuối .
Автор: Nguyen Lam
Загружено: 2024-01-29
Просмотров: 944
Thân chào Ông Bà Cô Chú Bác Anh Chị Em và tất cả các Bạn.Chúc cả Nhà ngày mới sức khoẻ, an lành và hạnh phúc .
Xuân về Tết đến nhà nhà rộn ràng chuẩn bị những món ăn , những món bánh … hôm nay mình cũng có chuẩn bị nồi bánh Tét . Đây là món Bánh cổ truyền không thể thiếu trong ngày Tết .
Thành phần nguyên liệu:
1,5kg nếp dẻo .Nếp vo với muối cho sạch rồi ngâm qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng .
400-500g đậu xanh cà không vỏ. Đậu vô sạch ngâm ít nhất 2 tiếng.
400ml nước cốt dừa
1kg thịt ba chỉ .Thịt cắt dài có độ dầy khoảng 2-3cm rồi ướp với muối , đường , tiêu,bột nêm hay bột ngọt và hành lá cắt nhuyễn.Thịt ướp trước ít nhất 1 ngày .
Lá chuối 500-600g rửa sạch trụng nước sôi cho mền dễ gói .
Dây cột bánh
Nấu bánh bằng nồi áp xuất 1,5 tiếng đồng hồ .khi lấy bánh ra rửa lại nước lạnh và lăng tròn để đậu được nhừ và mỡ trong nhân thấm vào đậu .
Chúc các Bếp thành công 🍀🍀🍀
Chân thành cảm ơn cả Nhà đã quan tâm.
Ai chưa đăng ký kênh miễn phí thì đăng ký để ủng hộ tinh thần mình với .Mình cảm ơn rất là nhiều . 🙏🙏🙏
Please support me
[email protected]
Thank you so much 🙏🙏🙏
Link chi tiết các bánh Tét:
• Giải mã nhân bánh Tét đậu xanh Bùi béo gói...
Link bánh Tét cuộn:
• Bánh tét cuộn : cách làm đơn giản . Vừa đẹ...
Link : bánh Tét ngũ sắc
• Bánh Tét chay ngủ sắc dễ làm , cách cột dâ...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
