Скачать
Joghurtdip mit Auberginen und Petersilie: Eine deutsche Variation von Baba Ghanoush
Автор: Milag
Загружено: 2024-06-25
Просмотров: 149
Описание:
Zutaten:
2 Auberginen
300-500 g Joghurt nach griechischer Art
Saft 1/2 Zitrone
1 EL Olivenöl
1-2 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
Salz und Pfeffer
Baba Ghanoush ist ein klassischer orientalischer Dip mit gerösteter Aubergine und Tahini (Sesampaste). Yvonne zeigt euch eine Variation davon mit cremigen, säuerlichen Joghurt und viel Petersilie. Die Aubergine verschwindet am Ende optisch im Dip, die Röstaromen bleiben aber! Das ist ideal für alle, die Auberginen nur aufgrund der Konsistenz (feste Schale und weiches Inneres) nicht mögen!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
