गांव का खाना: देसी बैंगन बर्ता | Healthy & Traditional@TheRoyalRajasthaniRasoi
Автор: The Royal Rajasthani Rasoi
Загружено: 2025-12-31
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नमस्कार सा 🙏
आज राजस्थानी रसोई में हमने बनाया है गांव के देसी बैंगन से बना पारंपरिक बैंगन बर्ता।
ये रेसिपी बिल्कुल उसी तरीके से बनाई गई है जैसे गांव में चूल्हे पर बनाई जाती है।
इस बर्ता में हमने इस्तेमाल किए हैं
✔️ ताज़े देसी बैंगन
✔️ कम और सादे मसाले
✔️ सरसों का तेल
इसका स्वाद बिल्कुल घर जैसा, हल्का और सेहत के लिए भी अच्छा होता है।
बाजरे की रोटी या गेहूं की रोटी के साथ ये बर्ता बहुत अच्छा लगता है।
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धन्यवाद 🙏
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