Passo alla contropressione - ecco come cambia il mio impianto
Автор: Homebrewing Diary
Загружено: 2023-04-28
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Finalmente ho fatto il grande passo! Cambio il modo in cui fermento le mie birre fatte in casa.
Passo da un fermentatore troncoconico da 15L a un sistema in pressione che mi permetterà di eliminare l'ossigeno e ottenere birre non ossidate (si spera!).
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In questo video:
0:00 Intro
0:35 Quale fermentatore ho scelto
4:12 Il setup con cui fermenterò
9:10 Quanto ho speso
10:32 Perchè ho fatto questo passaggio?
11:17 Problemi, problemi, problemi
13:17 E ora? Si fermenta!
🍻 Ciao, sono Lucio e faccio birra in casa.
Segui la mia evoluzione come homebrewer, dalla definizione delle ricette alle cotte. Dalle tecniche di sparge che uso attualmente a come migliorare la luppolatura in bollitura.
Questo è un esperimento per vedere e documentare come cresce la mia tecnica di birrificazione all grain.
Benvenuto sul mio canale, #homebrewingdiary! Qui racconterò le mie cotte e le mie esperienze in homebrewing, tenendo un diario di tutti i miei errori e traguardi.
#contropressione
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