【中華のプロがつくる】甘辛ダレが絡む至福の揚げ鶏！宮保炸鶏飯の作り方

歡迎光臨 いらっしゃいませー😊
カリッと揚げた鶏肉に
甘辛酸っぱい特製ダレをたっぷり絡めた 「宮保炸鶏飯」！
ピリッとした唐辛子の辛さで
ご飯がモリモリ進む味付けで
今日の晩ごはんにもぴったり！
おうちで本格中華を楽しんでみませんか？😊
［材料］1人前
鶏むね肉 150g（小1枚）
小松菜 1束（50g）
ショウガ 5g
ニンニク 1片（7~10g）
白ネギ 30g
［鶏肉下味付け］
塩 少々
コショウ 少々
砂糖 少々
清酒 大さじ1
醤油 小さじ1
水 大さじ1
片栗粉 大さじ2
［衣用］
片栗粉 大さじ2
［合わせ調味料］
味の素 少々
砂糖 大さじ2
お湯 大さじ2
清酒 大さじ1.5
醤油 大さじ1.5
お酢 大さじ1.5
輪切り唐辛子 小さじ1
［水溶き片栗粉］
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
［仕上げ用］
ゴマ油 少々

#鶏むね肉 #町中華 ★この動画が役に立ったら、ぜひチャンネル登録と高評価をお願いします。
チャンネル登録はこちら
   / @kaeru_chinese_kitchen  

サイト名⇒ 甘茶の音楽工房（英語表記＝Music Atelier Amacha）
●作曲者⇒ 甘茶（英語表記＝Amacha）
●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/

音楽：こんとどぅふぇ
音楽：こんとどぅふぇ HiLi
music:ConteDeFees
music:ConteDeFees HiLi

音楽:Lau Tzu Ehru
アーティスト:Doug Maxwell
ライセンス:Youtube Audio Library


BGM：ADDMUSIC | フリー音楽素材 （BGM・効果音）を無料でダウンロード | http://add-music.net/

DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play305...

おとわび
https://otowabi.com/music/20160618chi...

https://howlingindicator.net
中華 効果音

音楽：フリーBGM｜MOMIZizm MUSiC
https://music.storyinvention.com/