[코스트코] 립아이(꽃등심) 고르는 방법부터 4.5cm 스테이크 굽는 법까지 /// Costco ribeye & 3 recipes
Автор: 시루Siru 건강레시피
Загружено: 2021-07-16
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#코스트코_립아이_고르는법 #리버스_시어링_스테이크 #스테이크_굽기
오늘은 코스트코 소고기 립아이를 고르는 방법부터 손질해서, 굽는 방법 3가지를 소개해드려요.
립아이는 한국의 꽃등심과 아래등심에 해당되는 부위로 육질이 연하고 육즙이 풍부하며, 지방이 적당히 섞여 맛이 아주 좋답니다.
이왕이면 같은 값에 더 좋은 부위를 고를 수 있다면 좋겠죠!
고기 고르는 꿀팁부터 스테이크 굽는 법까지~~~
이번 영상이 많은 도움이 되었으면 좋겠어요.
그럼 오늘도 맛있게 드세요.~~^^
Today, I will introduce you how to choose, prepare, and cook Costco ribeye.
Ribeye is Korean kkotdeungsim and deungsim. It is soft, juicy, and has a good amount of fat, which makes it exceptionally delicious.
It would be nice if we could choose better meat within the same price range, right?
From choosing it to turning it into a steak!
I hope today’s video helps.
Then I hope you enjoy.
자세한 레시피는 네이블로그를 확인해주세요.
0:00 립아이 고르는 법 & 손질법 : https://blog.naver.com/siru_us/222903...
4:49 새우살 & 꽃등심 구이 : https://blog.naver.com/siru_us/222903...
5:49 리버스 시어링 스테이크 : https://blog.naver.com/siru_us/222903...
11:42 팬시어링 스테이크 : https://blog.naver.com/siru_us/222903...
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