Chleby jak z wiejskiej piekarni! Bardzo prosty przepis chleba na drożdżach!
Автор: CoNaObiad
Загружено: 2026-01-11
Просмотров: 20675
Z tego przepisu wychodzi chleb jak kiedyś można było kupić w wiejskiej piekarni pieczony w piecu na węgiel.
składniki:
zaczyn BIGA
500g mąki pszennej chlebowej typ 850
340 ml wody
0.6g drożdży suchych (2g świeżych)
ciasto
cały zaczyn
500g mąki razowej typ 2000
460ml wody
23g soli
4g drożdży suchych (15g świeżych)
pieczemy w temperaturze 230C
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: