COMO HACER ARROZ IMPERIAL CUBANO: Prueba esta versión sencilla y económica

COMO HACER ARROZ IMPERIAL CUBANO
El #arrozimperial es un plato muy popular en #cuba por ser ideal para cenas y reuniones familiares. Su composición es por capas, las cuales puedes combinar con las carnes de tu preferencia y las puedes sellar con mayonesa. La versión que te traemos hoy es la que hacemos para los pedidos de nuestro negocio de comida a domicilio y verás lo #sencilla y #economica que es. Si pruebas esta versión en casa, no olvides etiquetarnos en nuestras redes sociales...

Ingredientes:
Arroz amarillo:
3 tz. De arroz super extra
3 tz. De caldo de pollo
50g de maíz o elote en grano
4 cdas. De sofrito (ajo, cebolla, pimiento)
Sal y pimienta al gusto
1 pizca de comino
2 cdas de puré de tomate
Bijol al gusto

Para el pollo:
400 g de pollo
Sal y pimienta negra al gusto
Ajo en polvo al gusto
Cebolla en polvo al gusto
1 pizca de comino
1 pizca de orégano
1/2 limón
1/2 tz. de agua

Para el cerdo:
400g de carne de cerdo
4 dientes de ajo
Sal y pimienta al gusto
Aceite para embadurnar
Unas gotas de limón

Otros ingredientes:
400g de mayones
150 g de jamón de pierna
150 g de queso gouda o amarillo

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