Saladitos de chistorra y hojaldre. Los guisitos de Jose
Автор: Los Guisitos de Jose
Загружено: 2019-08-02
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Saladitos de chistorra, muy sencillos y rápidos de hacer, para preparar un aperitivo en un momento.
Riquísimos y muy crujientes.
Para comenzar, precalentamos el horno. Estiramos la plancha de hojaldre y la enharinamos para evitar que se nos pegue tanto en las manos como en la mesa de trabajo.
Colocamos la chistorra, la enrollamos hasta que la cubramos por completo. Cortamos para separar de la plancha. En los bordes longitudinales, pintamos con agua para dejar bien sellado el hojaldre, lo hacemos con todas las chistorras.
Cortamos en porciones, no muy grandes, pensar que dentro del horno van a subir de tamaño. Colocamos las porciones en la bandeja, las pintamos con huevo batido y por último espolvoreamos con sésamo.
Llevamos al horno aproximadamente 15´ a una temperatura de 180º.
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