BACALAO A LA VIZCAÍNA: la receta más tradicional con los DOS TRUCOS para que quede de lujo

INGREDIENTES

500 g de bacalao salado
5 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
2 cebollas
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de tomate concentrado
1 trozo de pan
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra

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Hoy, en La Cocina de DAP, aprovechamos que dentro de poco llega la Semana Santa para enseñaros a hacer una receta tradicional vasca de estas fechas: el bacalao a la vizcaína.

#semanasanta #bacalao #tomate

0:00 Llega la Semana Santa
0:28 Los trucos para el bacalao a la vizcaína
1:14 ¡Vamos al lío!
3:04 Cocinamos el bacalao
4:46 Batimos la salsa
5:51 Juntamos todo
6:38 Emplatamos
7:10 Lo probamos

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