Kartoffelsalat 🥗😋 aus Schlesien, perfekt zum Grillen, einfach lecker

Der leckerste Kartoffelsalat, ist ein echter Klassiker! Er ist mit Mayonnaise der perfekte Begleiter für jedes Grillfest! Cremig, herzhaft und voller Geschmack – mit einer feinen Mayo-Dressing-Basis wird er besonders lecker. Ob zu saftigen Steaks, Würstchen oder als eigenständige Grillbeilage – dieser Klassiker darf auf keiner Sommerparty fehlen! ☀️

Trete ein in die faszinierende Welt des Selbermachens, wo die Leidenschaft für gesunde Ernährung und Genuss miteinander verschmilzt.

Du benötigst dafür:
benötigst Du:
1 kg festkochende Kartoffeln
6 Eier
1 Scheibe Grüner Speck
150 g Schinkenspeck
2-3 Äpfel
1 halben Kranz Leoner
5-7 Essig Gurken
1 große Zwiebel
2 Schlucke Gurkenwasser
1 TL selbstgemachte Gemüsebrühe (   • Beste 🥕Instant Gemüsebrühe, Pulver selber ...  )
250 ml kochendes Wasser
Pfeffer
2 EL Kräuteressig
3 EL selbstgemachte Mayonaise (   • Mayonnaise in 30 Sekunden! Grundrezept, sp...  )
Apfelessig - selbstgemacht (   • Apfelessig selber machen, ohne Zucker, wie...  )
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