Соевые бобы везде одинаковы? Новые данные из регионов США — Нельсон Ариас

В этом выпуске подкаста «Питание свиней: Черный пояс» Нельсон Ариас из Иллинойсского университета делится результатами недавних исследований пищевой ценности экструдированной полножирной сои из разных регионов США. Он объясняет, как минимальные различия в аминокислотах, энергии и усвояемости фосфора могут упростить составление рациона. Слушайте на всех основных платформах!

«Мы обнаружили, что различия в питательной ценности и содержании питательных веществ в полножирной сое из разных регионов США минимальны».

Знакомьтесь с гостем: Нельсон Камило Руис Ариас (  / nelson-camilo-ruiz-arias-06a50115a  ) — научный сотрудник Иллинойсского университета, имеющий степень магистра в области нутрициологии. В своих недавних исследованиях он оценил пищевую ценность экструдированной полножирной сои из разных регионов США, проанализировав аминокислоты, энергию и усвояемость фосфора.

Нажмите здесь, чтобы прочитать полные тексты исследовательских статей:
Состав питательных веществ и усвояемость аминокислот соевыми бобами, выращиваемыми в разных регионах США, различаются незначительно: https://www.sciencedirect.com/science...

Расположение соевых бобов в США оказывает лишь незначительное влияние на усвояемую и метаболизируемую энергию, а также на стандартизированную общую усвояемость фосфора в тракте полножирной сои, скармливаемой свиньям: https://www.sciencedirect.com/science...

Понравилась статья? Не останавливайтесь — вот что, по нашему мнению, вам понравится! https://www.wisenetix.com/blog?tag=th...

Что вы узнаете:
(00:00) Основные моменты
(01:02) Введение
(02:29) Вариабельность питательных веществ в соевых бобах
(03:32) Практическое значение рецептур
(04:14) Сравнение энергетической ценности
(05:25) Доступность фосфора
(06:35) Рекомендации для диетологов
(07:12) Заключение

Подкаст «Питание свиней: Черный пояс» пользуется доверием и поддержкой таких инновационных компаний, как:

Fortiva (https://fortivaimpact.com)

Keys Manufacturing (https://www.keysmanufacturing.com/)
Kemin (https://www.kemin.com/na/en-us/market...)
Essential Ag Solutions (https://essentialag.com/)

Для получения дополнительной информации посетите наш справочный центр.
Веб-сайт: https://swinenutritionblackbelt.com/
Instagram:   / swinecampus  
LinkedIn:   / swinecampus