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Como hacer merengue italiano con batidora de mano
Автор: Las recetas de Midori
Загружено: 2020-06-09
Просмотров: 41971
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Mi blog PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA: https://pasionporlagastronomia.wordpr...
Hoy comparto una receta que es un básico en la cocina, Merengue Italiano, pero no sólo eso, en este vídeo también preparo unos suspiros o merenguitos, la receta es muy fácil. Además muestro varios trucos para saber cuando el almíbar está en su punto sin necesidad de usar un termómetro de cocina.
Ingredientes
2 claras
160g azúcar
80 ml agua
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