КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГАМБО💜💚💛✝️
Автор: Amy's Louisiana Kitchen
Загружено: 2023-01-26
Просмотров: 5821
Картофельный салат
2 крупные картофелины (я использовала сорт «Рассет»)
5 яиц
Соль и перец
1/4 стакана нарезанного зеленого болгарского перца
1/4 стакана нарезанного сельдерея
1/4 стакана нарезанного фиолетового лука (красного лука)
3–4 столовые ложки маринованных огурцов с укропом
4–6 столовых ложек маринованных огурцов с сладким соусом
2 чайные ложки желтой горчицы
1/2 стакана майонеза
Очистите и нарежьте картофель небольшими кусочками. Положите в кастрюлю вместе с вымытыми яйцами. Добавьте щепотку соли. Залейте холодной водой и доведите до кипения на 8–10 минут, пока картофель не станет мягким. Хорошо слейте воду с картофеля и яиц. Очистите яйца и разомните их вилкой на тарелке или нарежьте. Обязательно посолите и поперчите яйца по вкусу.
В большую миску положите обсушенный картофель, яйца, болгарский перец, сельдерей, лук, укроп и маринованные огурцы с сладким соусом, горчицу и майонез. Перемешайте и попробуйте на вкус. Возможно, понадобится ещё щепотка соли.
Наслаждайтесь с гумбо или в качестве гарнира к жареной рыбе и мясу барбекю. Также можно подавать как самостоятельную закуску. Это очень вкусно!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
