Расшифровка торфа Ардбега: дегустация комитета «Эврика!» против шотландского виски «Уигеадайл Айлей»

Выпуск 789. В этом видео я сравниваю Ardbeg Eureka — специальную розливку, посвященную 25-летию Комитета Ардбега, — с Ardbeg Uigeadail, давним фаворитом острова Айла. Оба виски — односолодовые, не прошедшие холодную фильтрацию, с торфяным привкусом, но при этом дарят совершенно разные ощущения.

Ardbeg Eureka (52,2%) сочетает ноты жареного ячменя и влияние бочек из-под хереса PX с классической выдержкой из-под бурбона. Он обладает более сладким, округлым и обволакивающим вкусом.

Ardbeg Uigeadail (54,2%) сочетает в себе ноты выдержки из-под бурбона и бочек из-под хереса Олоросо, привнося смолистые, терпкие фруктовые, перечные и немного более торфяные оттенки.

Ключевые темы для обсуждения:
• Влияние PX и Oloroso
• Влияние аромата жареного ячменя
• Ощущение во рту, дымность, торф и сладость
• Сравнение аромата, вкуса и послевкусия
• Чем Eureka отличается от Uigeadail

Это сравнение подробно рассматривает, как торфяной характер Ardbeg по-разному проявляется в каждом виски. Рассматривая влияние бочки и общую структуру вкуса, видео подчеркивает различия между этими двумя известными односолодовыми виски с острова Айла и то, как развиваются их характерные дымные ноты.

Спасибо Джеймсу за возможность продегустировать и оценить Eureka.

Вопрос: если бы вы могли сегодня вечером налить себе один Ardbeg — Eureka или Uigeadail, — какой бы вы выбрали и почему? Как поддержать
Купить мне глоток: https://buymeacoffee.com/whiskyneighbour

Другие способы связи
Instagram:   / whiskyneighbour  
Facebook:   / whiskyneighbour  
Twitter (X):   / whiskyneighbour  
TikTok:   / whisky_neighbour  
Сайт: http://www.whiskyneighbour.ca

Индекс видео:

#Ardbeg #ArdbegEureka #whiskyneighbour #ArdbegUigeadail #Islay #IslayScotch #SingleMalt #WhiskyReview #PeatedScotch #ArdbegCommittee #ScotchComparison #WhiskyYouTube