Trockenei 🥚 Pulver einfach selber machen & Eier haltbar machen 🐔

Volleipulver – perfekt für Reisen, spontane Backideen oder die langfristige Vorratshaltung. Auch für Krisenzeiten bist du damit bestens gewappnet. Es lässt sich ganz einfach aus rohen Eiern aller Art herstellen – sei es Hühner-, Wachtel-, Enten- oder Gänseeier.
Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung kannst du dein eigenes Volleipulver für die Vorratskammer zubereiten. So entsteht ein natürliches, haltbares und vielseitig einsetzbares Pulver – ganz ohne Chemie, künstliche Zusatzstoffe und ideal in Bio-Qualität.

*Wichtiger Hinweis:* Bei der Vorbereitung zum Dörren ist auf Küchenhygiene besonders zu achten! Während des mehrstündigen Trockenvorgangs bei 50–70 °C im Backofen, werden die meisten Keime, wenn nicht sogar alle, abgetötet. Sollten sich dennoch lebensfähige Keime wie Salmonellen im Eipulver befinden, können diese sich auch unter idealen Bedingungen ohne Wasser nicht vermehren.
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Du benötigst dafür:
10 bis beliebig viele BIO-Eier
etwa 8 Std Zeit
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Entdecke die köstliche Welt des selbstgemachten. Nicht nur für Prepper geeignet, sondern für alle die gerne ein wenig Selbstversorgt Leben möchten.
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#prepper #selbstverantwortung #selbstversorgt #einkochen #selbstgemachtes #eier

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