Как приготовить ЛУЧШИЙ фруктовый рулет...Поверьте мне!!!
Автор: ChefAuthorized
Загружено: 2021-07-14
Просмотров: 38083
Всем привет! В этом видео я покажу вам замечательный трюк, которому научился когда-то. В этом видео я использую замороженный пектин, ссылка на который приведена ниже. Пектин — это натуральный и коммерчески доступный ингредиент, необходимый для приготовления варенья, такого как желе и джемы. Без пектина желе и джемы не загустеют.
Пектин — это разновидность крахмала, называемая гетерополисахаридом,
который естественным образом содержится в клеточных стенках фруктов и овощей
и придаёт им структуру. В сочетании с сахаром и кислотой он придает джемам и желе полутвёрдую текстуру после охлаждения.
Обычно фрукты сначала нужно отварить с обычным пектином, но замороженный пектин можно добавлять прямо в смесь, и через 30 минут вы заметите, как она начнёт густеть! Идеально для сохранения свежего аромата фруктов!
Надеюсь, вам понравится!
Партнёрская ссылка на пектин для заморозки
https://www.amazon.com/dp/B00MXWOEGY/
Партнёрская ссылка на листы для дегидратора
https://www.amazon.com/dp/B01EG403GQ/
Подписывайтесь!
/ bdchef
/ chefauthorized
/ brandondearden
/ brandon.dearden
/ brandon-dearden-75567134
https://triller.co/@bdchef
Моя ссылка на Epidemic Sound, лучшая музыка на свете!
https://www.epidemicsound.com/referra...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
