史上最丑面团,确定不是黑暗料理 【为珊妮做面包 Bread to Sunny】
Автор: 为珊妮做面包 Bread to Sunny
Загружено: 2025-05-30
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哈喽~ 大家好,我是为珊妮做面包的珊妈
「附配方」
墨鱼芥末籽肉松包
高筋粉 350g
海盐 6g
新鲜酵母 11g
(或干酵母 3.7g)
细砂糖 11g
水 224g
墨鱼汁 7g
无盐黄油 16g
芥木籽酱 19g
顶料
蛋黄酱 120g
芥末籽酱 40g
烘烤温度参考(海氏S80)
风炉模式170°C13分钟
平炉模式上火200℃下火180℃15分钟
肉松20g/个,共6个
售卖价格:18元/个
我爱面包🍞,也爱烘焙🍰
更爱做给珊妮尽尝美味~
希望同样爱做面包的你能来和我交流分享
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