Колбаса Докторская своими руками
Автор: ЕМКОЛБАСКИ
Загружено: 2016-05-11
Просмотров: 1057265
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/to...
Как сделать Докторскую в домашних условиях своими руками...
Посмотрев этот ролик, надеемся, что вы найдете ответы на все возникающие в процессе изготовления вопросы - как взбить фарш для вареных колбас до однородной консистенции, как добиться, чтобы колбаса не "отекла" при термообработке, как лучше набивать такую колбасу в оболочку, как "вязать" правильно, что означает выражение "созревший фарш" и пр.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: