Эта паста с лимоном чесноком и анчоусами настолько проста, что вы будете готовить её всё лето.

Эта паста с лимоном чесноком и анчоусами настолько проста, что вы будете готовить её всё лето.Эти СПАГЕТТИ с ЛИМОНОМ, АНЧОУСАМИ И ЧЕСНКОМ - идеальная еда для тех дней или вечеров, когда вы не знаете, что приготовить. Полезная, легкая, невероятно вкусная и простая!

Ингредиенты на 4 персоны:
0,9 фунта/400 г спагетти.
16 анчоусов в масле.
1 необработанный лимон.
2 зубчика чеснока.
4 веточки петрушки.
0,5 унции/15 г панировочных сухарей.
Оливковое масло первого отжима.
Соль.


Метод:
Отварить спагетти в большом количестве подсоленной воды.
Очистите лимон и нарежьте цедру полосками; положить их в кастрюлю с холодной водой и довести до кипения; слить и повторить 3 раза. Наконец, варите с водой и сахаром, пока не получите медленный сироп.
Нарежьте петрушку и выжмите лимон.
Поджарьте панировочные сухари с петрушкой, маслом и чесноком.
В сковороде растопить анчоусы с маслом, сливочным маслом, чесноком и стеблями петрушки. Удалите стебли чеснока и петрушки и добавьте лимонный сок.
За 2 минуты до указанного времени слейте спагетти в кастрюлю и доведите до готовности, добавив 1 ложку лимонного сиропа и 1 ложку варочной воды. Добавьте петрушку и сливки с маслом и водой.
Подавайте с большим количеством поджаренных панировочных сухарей, небольшим количеством лимонной цедры и щепоткой петрушки.


ЕСТЬ или ПРОПУСТИТЬ???

В конце каждого видео мы спросим вас, едите вы или проходите мимо; если вам понравился рецепт, ставьте лайк и комментируйте с пометкой «кушать» (или как вам больше нравится, будем рады ответить на ваши вопросы), иначе комментируйте со знаком «проход».

Если вы хотели бы:
подписывайтесь, лайкайте, делитесь и комментируйте.

Спасибо за просмотр! Готовьте с удовольствием.