뇨끼 레시피 완전정복 ㅣ 가을에 어울리는 스페셜 뇨끼

뇨끼 레시피 중에서도 가장 이론을 많이 담고 있으며 디테일 한 레시피 라고 자부 합니다. 다들 대충 만들지 마시고 제대로 한번 만들어보세요. 식감에서 벌써 뇨끼란 이런거구나 하실껍니다.

재료
땅콩호박 200g
러셋 감자 600g
파미지아노 레지아노 50g
달걀 1 ea
밀가루 200g
버터 50g
세이지 1 줄기
타임 3 줄기
로즈마리 1 줄기
판체타 (또는 베이컨) 50 g

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