280 # Домашний суджук - насыщенный вкусами, слегка острый, настоящая классика - Yami Yami
Автор: Yami Yami
Загружено: 2025-01-24
Просмотров: 7679
Дорогие друзья, хочу представить вам рецепт домашнего суджука, как его готовят в Шопском регионе. Очень вкусный, ароматный и острый.
Необходимые продукты:
2 кг свиной ножки
0,7 кг говядины
0,3 кг свиного шпика
Приправы на 1 кг мяса:
3 грамма черного перца
3 грамма кориандра или тмина
2 грамма зубчиков чеснока или чесночных гранул
3 грамма красного перца
1-2 грамма острого красного перца
100 граммов лука-порея
1 столовая ложка йогурта
щепотка сахара
18 граммов поваренной соли
1 грамм силитры
Поддержать и подписаться на канал Yami Yami можно по ссылке:
/yamiyamichanel/@yamiyami/yamiyamichanel
Контакты: [email protected]
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: