Geleia de Damasco com Laranja - Chef Ana Lemgruber (2022)

Mais uma opção de geleia mista que agrada pelo sabor, cremosidade, bela coloração e delicioso aroma frutado!

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INGREDIENTES:
Rendimento: 640 gr
Damascos desidratados picados – 250 gr
Laranja (gomos sem a pele) – ½ unid
Laranja (raspas da casca) – 1 col.sopa
Laranja (suco) – 80 ml
Açúcar – 125 gr
Vinagre – 50 ml
Água filtrada – 50 ml
Perctina líquida caseira – 20 ml

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Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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