Empanada de pipian czyli pierogi z nadzieniem ziemniaczano-orzechowym z Kolumbii
Автор: Jaśkowa kuchnia
Загружено: 2025-01-30
Просмотров: 210
Dziś zaprosiłem do gotowania naszą gościnię z Kolumbii, która przez jakiś czas będzie mieszkać z nami w Maciejowcu :) Stąd mówimy trochę po polsku, trochę po angielsku i odrobinę po hiszpańsku :) Przygotowaliśmy polskie napisy, więc jeżeli tylko macie problem ze zrozumieniem skorzystajcie z tej opcji. Empanada de pipian czyli pierogi z nadzieniem ziemniaczano-orzechowym z Kolumbii
SKŁADNIKI :
250 gram mąki kukurydzianej
4 cebule
200 gram pomidorów z puszki
5 ziemniaków
200 gram orzechów ziemnych
kurkuma, kumin, sól
Dla ciekawych: Pipián to rodzaj farszu przygotowanego głównie z ziemniaków, orzeszków arachidowych, przypraw i czasem dodatku pomidorów lub cebuli. Potrawa ta pochodzi głównie z regionu Cauca w Kolumbii.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
